Alternatives végétaliennes bien pratiques à avoir

mars 21, 2010 à 6:14 | Publié dans Ingrédients à se procurer | 2 Commentaires
Tags : Fromage végan, ingrédients, Ingrédients végétariens, Supreme Master Television, végétalien, Viande végane

Pour les courses végétaliennes… voici une liste non exhaustive :

Je parie que les grandes surfaces vont étoffer leurs rayons plus il y aura de demande, alors n’hésitez pas à me faire part de vos trouvailles et à écrire à vos magasins préférés pour qu’ils proposent les produits qu’il vous faut…

Protéines végétales de base

- Tofu (nature, fumé, aux herbes, etc., ferme, soyeux, etc. )

- Seitan

- Tempeh

- Protéines de soja déshydratées (imitation poulet, imitation boeuf, …)

- Les légumineuses (lentille, haricots rouges, etc…)

- Les légumes verts à feuille

- etc…

Fausses viandes Végé (simili carné)

Viande végétale hachée Sojasun (en grandes surfaces, France) : 3€
Tranches fines de seitan à l’anneth, ou au paprika Vegusto (100g) (Suisse) : 2,60 €
Pain de seitan deux pièces Vegusto (2×90g) (Suisse) : 3,60 €
Escalope Schnitzel nature ou paprika Vegusto (2×80g) (Suisse) : 3,60 €
Seitan haché Vegusto (80g) (Suisse) : 2,70 €
Snack Vegusto (110g) (Suisse) : 3,30 €
Toute une gamme de produits de la marque Loving Hut
et la liste continue (nuggets, steaks de soja divers, saucisses végétales, etc…)

La charcuterie végétale existe aussi, eh oui !

Saucisses à la marjolaine ou à l’oignon Vegusto (2×115g) (Suisse): 3,05 €
Végé jambons

Faux fruits de mer, poissons Végé

Fausses crevettes (Taïwan)

Faux calamars (Taïwan)

Faux poisson (Taïwan)

Fromages végan (100% végétaux)

Fromages Vegusto (200g) (Suisse) : 5,60 €
Fromages Sheese (227g) (Grande-Bretagne) : 3,90 €
Fromages à tartiner CreamySheese (255g) (Grande-Bretagne) : 3,60 €
Parmazano Life Free From (Grande-Bretagne) : 2,60 €
Cheddareese Life Free From (Grande-Bretagne) : 2,60 €

En image dans un prochain post

Glace 100% végétale

Les sorbets (vérifiez les ingrédients) sont généralement sans oeufs, ni lait… ou pour les courageux, préparez-en plusieurs à l’avance et congelez… (bientôt des recettes sur le blog)