Une envie de fromage (végétalien) ?

Les fromages végétaliens (aucun produit laitier) Comme le montre le plateau ci dessus et les photos suivantes, il y en a vraiment pour tous les goûts…. Pâte dure, molle, fromage râpé, pâte fromagère, etc… Petit rappel : pourquoi pas le fromage « habituel » ? Le végétalien ne mange pas le fromage traditionnel, pourquoi me direz-vous ? … Lire la suite →

Crème fraîche, mayonnaise, bouillons, … le tout 100% végétal

Comme promis dans le post : Pour les courses – la liste non exhaustive des ingrédients végétaliens bien pratiques à avoir, voici en image tout ce qui donnera ce petit plus à vos recettes végétaliennes Mayonnaise entièrement végétale Une vraie texture et un vrai goût de mayonnaise MAIS sans oeuf (donc fini la crainte du … Lire la suite →

Alternatives végétaliennes bien pratiques à avoir

Les ingrédients de base du végétalien/végétarien débutant : Il existe une version végétalienne de tous les aliments, par exemple : « viandes végétales », les « fruits de mer végétaliens », les fromages 100% végans, les glaces sans lait ni oeuf, mayonnaise sans oeuf, etc… Lire la suite →

Voilà pourquoi on ne mange pas les animaux

Un autre livre pour enfants, mais en anglais. (version française sous peu… je croise les doigts) That’s why we don’t eat animals Vous pouvez vous le procurer ici (sur Amazon.com) Un commentaire de Jane Goodall C’est un livre puissant et important. Les animaux de ferme ont des émotions similaires à celles de nos animaux de … Lire la suite →

Les oiseaux dans ma vie

Les 300 pages de ce livre remplies de photographies hautes en couleur et d’histoires aussi poétiques qu’amusantes vous conduiront dans le monde de nos amis à plumes et vous aideront à comprendre leur vie, leurs émotions et leurs pensées. Une vraie découverte pour moi, de voir que les oiseaux ont un monde aussi riche… Je … Lire la suite →

L’avis du docteur Bernard-Pellet : manger végé est idéal pour la santé des adultes et des enfants

Extraits de l’interview du médecin végé : Bernard Pellet (interview vue sur Supreme Master Television) … Voici les liens vers les vidéos des émissions Revoir notre alimentation selon le Dr Jerome Bernard-Pellet – partie 1 Revoir notre alimentation selon le Dr Jerome Bernard-Pellet – partie 2 Et puis la publicité pour vous donner une tite … Lire la suite →